Keď má človek narodeniny, všetci sa k nemu správajú milšie, krajšie, lepšie... a čo je najdôležitejšie, robia mu torty! Túto som k mojím nedávnym narodeninám dostala od mojej mužnejšej polovičky. I keď mi ju skoro celú zjedol, aj touto cestou mu chcem poďakovať:) A aj keď som ju nerobila ja, svoj tajný recept mi musel prezradiť, aby ste teraz dostali exkluzívne právo urobiť túto výbornú a, samozrejme, vegan tortu svojmu milému či milej i vy.
Pre mnohých je vegánstvo strašiakom hlavne pre to, lebo si myslia, že sa budú musieť vzdať zákuskov, koláčov a tort, čo však vôbec nemusí byť pravda. Stačí sa držať pravidiel "místo vejce banán", alebo kypriaci prášok a miesto mlieka voda alebo rastlinné mlieko a zvládnuť sa to dá ľavou zadnou. V jednom z budúcich receptov vám rozpoviem recept na svoj slávny "Fake cake", ktorý svojím (ne)tvarohom zmiatol všetkých zúčastnených. Ale späť k tejto vynikajúcej torte! Jej základným kameňom sú palacinky, medzi ktoré pcháte všetko, čo máte po ruke alebo na čo máte chuť. Kreativite sa medze nekladú, takže naše (pardon, jeho!) ingrediencie berte len orientačne:)
