Káva je síce fajn, ale pomaly si od nej odvykám. Nemám z nej príliš dobré stavy, vadí mi, že jej účinok je nárazový a potom to ide s energiou rýchle dole vodou. Objednala som si preto v našich končinách čoraz obľúbenejšiu matchu, zelený čaj, ktorý je v ázijských krajinách hitom už cca 5000 rokov. V Európe sme si ju všimli síce neskôr a marketingový boom spôsobuje, že jej cena u nás je niekoľkonásobne vyššia, než v Číne či Japonsku, ale objednať sa dá aj rovno odtiaľ. Ak si z nej urobíte ráno čaj, drink alebo smoothie, jej účinok síce nie je úplný "kick", ale rozloží vám energiu rovnomerne.
Samozrejme, okrem energie má mača milión ďalších účinkov a pozitív - obrovské množstvo antioxidantov, znižuje hladinu glukózy v krvi (vhodný pre diabetikov), podporuje schopnosť tela spaľovať jedlo 4x rýchlejšie ako za normálneho stavu (ideálne pre chudnúcich), 1 porcia mači má rovnaké nutričné hodnoty ako 10 šálok zeleného čaju, obsahuje viac chlorofylu ako bežný zelený čaj, z čoho vyplývajú výrazné detoxikačné účinky, pomáha upokojiť telo a myseľ a vďaka výraznému obsahu aminokyseliny L-Theanine zvyšuje sústredenie a pamäť a zlepšuje náladu. Možno som aj ja prepadla dobrému marketingu, ale to mi vôbec nevadí:)
Maču môžete piť aj samotnú s vodou, ale keďže je celkom horká, rada si ju robím buď s bazovým (alebo iným sirupom), alebo ako smoothie. Tu je na jeden taký návod:
Čo potrebuješ:
- kokosové mlieko (home-made alebo z obchodu - home-made je samozrejme omnoho výhodnejšie)
- banán
- mača prášok
- trochu hnedého cukru
Ako na to:
Veľmi jednoducho. Všetko spolu rozmixovať, kto robí home-made kokosové mlieko, precediť kvôli nerozmletým kúskom kokosu (ja mám na obrázku ešte neprecedené).
Nech chutí!
Pijete maču aj vy? Ako si ju zvyknete pripravovať? Sem s nápadmi do komentárov!:)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára